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惠州美食

惠州龙门拥有众多本地特色美食

惠州龙门拥有众多本地特色美食

在龙门的每一个圩镇及乡村,都可以尝到一顿可口的饭菜。山明水秀的环境中,盛产山珍河鲜,使得龙门像古县志描述的那样——是一艘波斯船...[阅读全文]
2020-11-24 20:17:30 人气:95
大亚湾鱼露从餐桌走向全国 满口鲜香清甜解乡愁

大亚湾鱼露从餐桌走向全国 满口鲜香清甜解乡愁

美食和爱不可辜负。对大亚湾居民来说,能代表大亚湾特色美食文化、能唤起千里之外游子乡愁的,少不了那一勺鲜香清甜的鱼露...[阅读全文]
2020-11-13 22:05:12 人气:82
惠州皇冠酒店全新中式任点任吃 仅需138元/冬季御寒有妙招

惠州皇冠酒店全新中式任点任吃 仅需138元/冬季御寒有妙招

     炎炎夏日,想犒劳自己,却不知道吃什么?现在惠州皇冠假日酒店聚豪轩中餐厅,推出全新中式套餐“138元任点任吃”。  在这里您将领略到时尚饮食之最、享受到独特的美食风情。喷香入味袭击您的味蕾,精湛口感,绝...[阅读全文]
2020-10-26 21:29:07 人气:68
惠州知名美食(小吃)汇总/惠州特色美食排名

惠州知名美食(小吃)汇总/惠州特色美食排名

      沙糕板,惠州风俗,小孩出生“做半月”,外婆必定要做沙糕板,分发邻里众亲庆贺。沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合,加白糖过筛,蒸熟切成两寸见方的块,松软可口,是当地儿童特别喜欢的零食,旧时卖...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:83
学会预防夏季咽喉“冒火”/惠州高人气火锅店top5

学会预防夏季咽喉“冒火”/惠州高人气火锅店top5

      白领工作忙,饮品来帮忙  为家庭和事业苦苦打拼的白领一族,繁忙的工作成为了压力的源头,致使身体不堪重负,抵抗力下降,处于亚健康状态。夏季天气炎热,很多公司早早开了空调,殊不知封闭...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:54
妈妈 冬季孩子饮食怎样做/惠州传统小吃木棉花、艾草

妈妈 冬季孩子饮食怎样做/惠州传统小吃木棉花、艾草

  1、冬季进补:合理安排饮食、注意比例关系  炎热的夏季,孩子的消化功能常常受到影响,胃口也比较差。  到了冬天,孩子的消化功能逐渐恢复,胃口也好了起来。爸爸妈妈也想趁着这个季节,给孩子好好补一补。可是,冬季进补,应注意什么呢?  中医认...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:59
惠州中餐类美食店铺大集合/惠州必吃的6家火锅店盘点

惠州中餐类美食店铺大集合/惠州必吃的6家火锅店盘点

  1、老车田食府  推荐理由:坚守在惠州餐饮业16年的老车田,他们家卖出的豆腐估计能填满红花湖!到店必点招牌-车田豆腐。  地址:惠城区惠南大道上马庄  电话:0752-2528998  2、红灶坊原生态农庄  推荐理由:让你感受到大自然...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:63
惠州巽寮美食餐厅top5/惠州“韩国之夜”美食活动

惠州巽寮美食餐厅top5/惠州“韩国之夜”美食活动

        top.1.闲生活  人均:42元  地址: 惠东县 巽寮国际滨海度假区中航元屿海A4栋底商(近屿海云天假日酒店)  电话: 18144632829  营业时间: 09:30...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:76
惠州学院附近美食Top5/惠城区平价海鲜美食大盘点

惠州学院附近美食Top5/惠城区平价海鲜美食大盘点

  top1.稻香(港惠店)  惠城区 演达大道11号港惠新天地商业广场5楼(近鲁惠大酒店)  电话: 0752-7399838  人均¥60  推荐理由:早茶的不二之选,办会员卡的话优惠很多,某些时段可以打五折哦。各种茶点都不错,如果对茶...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:77
惠州上排8中路段美食推荐/4月18日惠州印度美食节

惠州上排8中路段美食推荐/4月18日惠州印度美食节

  1、四川风味楼  一家开了挺多年的四川风味老店。环境还不错,店面挺大,包房也很多。生意还不错,虽然不是需要排队那样火爆,但是晚餐点上座率不错的。  凉面、水煮鱼、肥肠、麻婆豆腐……四川味,麻辣鲜香!这里还有川渝火锅可以吃,那叫一个爽! ...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:77
惠州皇冠酒店全新日式套餐/夏季最受青睐的八种食物

惠州皇冠酒店全新日式套餐/夏季最受青睐的八种食物

  炎炎夏日,你要吃什么?走过路过不要错过,惠州皇冠假日酒店推出全新日式套餐体验,任点任吃每位只需要111元。  这里汇聚各式海鲜美味:挪威三文鱼、北极贝、鱼生刺身、生猛大虾……琳琅满目的各类海鲜以及令人垂涎的西式糕点……将给你无与伦比的美...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:78
惠州高人气火锅店top5/西红柿晚餐减肥美食食谱

惠州高人气火锅店top5/西红柿晚餐减肥美食食谱

  top1.汤响自助回转火锅百汇  地址: 惠城区 华贸天地B1楼  电话: 0752-7119806  人均:36元  营业时间: 11:30-20:00  推荐:去了好多次,很棒!食物品种一直很多!!  top2.原味主张椰子鸡(港惠...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:71
惠州传统小吃木棉花、艾草/七夕美食推荐——久禾子

惠州传统小吃木棉花、艾草/七夕美食推荐——久禾子

哪种木棉花更适合做菜?  白木棉比红木棉更适合,选花开饱满叶肥厚的  记者来到农庄,看到桌子上有一大堆新鲜木棉花。农庄老板高燕来说,这些木棉花是当天早上7时前专程去捡回来的,“要在太阳升上高空前捡,这样才能保存木棉花的新鲜和水分。捡木棉花时...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:82
惠州必吃的6家火锅店盘点/可以防病消暑的常见蔬菜

惠州必吃的6家火锅店盘点/可以防病消暑的常见蔬菜

  海底捞  首先当然要提提最近在华贸开张的海底捞了!黄致列欧巴一到中国必先吃一顿的海底捞!海底捞的服务真的不是一般的店能比的,小编去感受了一次,觉得自己就是小公举!  就算是在等位的时候也有零食和水果可以吃,吃火锅的时候给围裙,给皮筋扎头...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:78
惠州“韩国之夜”美食活动/惠州永记生态园美食指南

惠州“韩国之夜”美食活动/惠州永记生态园美食指南

  地点:惠州凯宾斯基酒店  时间:每周二  价格:每位258元+15%服务费,3岁以下儿童免费  韩国之夜五色五味和谐融合看了那么久的韩剧,就算没有吃过韩餐,也被韩剧主角们可爱的吃相弄得心头痒了吧。既然痒,干嘛不挠一挠?惠州凯宾斯基酒店每...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:71
惠城区平价海鲜美食大盘点/惠州湘川菜类餐厅大集合

惠城区平价海鲜美食大盘点/惠州湘川菜类餐厅大集合

  嘉熙小食店:姜葱炒蟹最有名  嘉熙小食店,就是桥东海鲜街上有名的一家店。该店位于桥东派出所斜对面的小巷子内。据说,这间店是水东街的第一间海鲜店,已有十多年历史了。该店从最初的1楼经营,发展3层楼经营;从最初的每晚4桌客,到现在每晚都有3...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:86
4月18日惠州印度美食节/惠州下板塘市井美食推荐

4月18日惠州印度美食节/惠州下板塘市井美食推荐

  时间:5月3日前  地点:惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店  价格:周日至周四每位228元+15%服务费,周五至周六每位288元+15%服务费  4月18日,惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店印度美食节拉开帷幕,来自印度的明星大厨为本地食客现...[阅读全文]
2020-10-19 21:42:34 人气:85
怎么做梅菜扣肉香而不腻/惠州双绝之八宝窝全鸭

怎么做梅菜扣肉香而不腻/惠州双绝之八宝窝全鸭

 惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后,这种色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉(梅菜扣肉)...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:80
罗浮山客家佬山水豆腐花/惠州节日糕点大红发糕

罗浮山客家佬山水豆腐花/惠州节日糕点大红发糕

    罗浮山是我国道教名山,素有“岭南第一山”之称。这里山势雄伟奇特,气候适宜,是著名的避暑胜地;因地质宜,借独特地理气候环境这里的美食也是非常具有特色。其中罗浮山的山水豆腐花更是远近闻名。  罗浮山山水豆腐花的用料讲...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:58
惠州特色客家美食大推荐/惠东十大必吃经典美食

惠州特色客家美食大推荐/惠东十大必吃经典美食

  惠州的饮食文化历史悠久,惠州美食作为粤菜的菜系组合之五,也作为东江流域人们一向引以为荣的骄傲,已成为东江文化特色中不可缺少的组成部分。惠州美食东江菜是广东菜系三大分支之一。古代的北方军旅流落定居,客家人南迁,惠州正处于广东三大方言语系(...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:57
惠州特色菜惠州三宝推荐/中国各地人的年夜饭

惠州特色菜惠州三宝推荐/中国各地人的年夜饭

  一宝:东江盐焗鸡  惠州的一种菜名。“东江盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:62
惠州三件宝之客家盐焗鸡/惠州特色小吃吃点啥

惠州三件宝之客家盐焗鸡/惠州特色小吃吃点啥

  盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味极佳。色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。   “东江盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿 东江盐焗...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:61
惠州美食(特产)大汇总/惠州糕类特产沙糕板

惠州美食(特产)大汇总/惠州糕类特产沙糕板

惠州梅菜惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后,这种色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉(梅菜扣...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:64
惠州传统名菜客家酿豆腐/火锅最健康的吃法

惠州传统名菜客家酿豆腐/火锅最健康的吃法

营养价值:  豆腐  豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。  猪肉...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:55
夏季最受青睐的八种食物/惠州4月美食推荐味何涮涮锅

夏季最受青睐的八种食物/惠州4月美食推荐味何涮涮锅

 最佳调味品——醋  醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。  最佳蔬菜——苦味菜  俗话说:天热食“苦”,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:58
西红柿晚餐减肥美食食谱/惠州4月第3周酒店美食优惠

西红柿晚餐减肥美食食谱/惠州4月第3周酒店美食优惠

       可以将生的西红柿切成薄片,也可将小西红柿直接做成沙拉,可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐,也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色。  特别提醒:  “晚间西...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:57
七夕美食推荐——久禾子/惠州16路公交沿途美食推荐

七夕美食推荐——久禾子/惠州16路公交沿途美食推荐

         ●店名:久禾子台湾一品乌龙面  ●地址:惠城区麦地丽日银座一楼  韩国《星星》热播,连剧中出现的美食也受宠。情窦初开的都教授,给千颂伊外带的乌龙面,曾经...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:58
可以防病消暑的常见蔬菜/2020惠州情侣聚餐好去处

可以防病消暑的常见蔬菜/2020惠州情侣聚餐好去处

    夏日食用蔬菜原则  1、多吃瓜类: 夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:60
惠州永记生态园美食指南/2020惠州春节年夜饭推荐

惠州永记生态园美食指南/2020惠州春节年夜饭推荐

      景区内美食  景区内有中餐厅、生态宴会厅、美食广场、野火乐园烧烤场等。  生态宴会厅  永记生态园所有景观项目具有浓郁的欧陆风情,让您仿如置身于海外环境中,重点设施包括...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:70
惠州湘川菜类餐厅大集合/学会预防夏季咽喉“冒火”

惠州湘川菜类餐厅大集合/学会预防夏季咽喉“冒火”

  1、E麻辣时尚音乐小馆  推荐理由:不仅仅是一家川菜馆!还是一家音乐餐吧!下午茶、宵夜、聚会圣地。到店必点招牌:招牌碳烤虾、招牌辣螃蟹  地址:惠城区惠沙堤二路升利悦湖会一楼105号  电话:0752-2180066  2、捌零·湘遇 ...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:58
惠州下板塘市井美食推荐/妈妈 冬季孩子饮食怎样做

惠州下板塘市井美食推荐/妈妈 冬季孩子饮食怎样做

  梅琳特色美食  吃小海鲜最长久的要数梅琳了,确实这里的小海鲜都比较新鲜,尤其喜欢吃这里的炒花甲还有蒸扇贝,很多人都这里的炒米丝,有锅气够香。  人均:73元  地址:下板塘市场旁停车场商铺(第六小学大门对面路口直走  优美食舫  15年...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:68
惠州师门老街美食店推荐/惠州中餐类美食店铺大集合

惠州师门老街美食店推荐/惠州中餐类美食店铺大集合

  吃早餐  每个惠州人都知道水门这条老街,可是很少有人知道,有很多人会一大早开半小时车,从小金口或水口赶过来,买这家店的包子。  水门包  老板说他早上六点多刚开门,门口已经排着长长的买包队,第一锅那区区十几笼,根本不够卖  一个包子1....[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:66
惠州绍南坛东路美食推荐/惠州巽寮美食餐厅top5

惠州绍南坛东路美食推荐/惠州巽寮美食餐厅top5

  为吃小店  南坛往美博城方向有个巷子进去,会看到个建设银行的招牌,往里走右手边会就是为吃小店!这家店跟玮玮差不多,都是老字号。  主营糖水和小吃,而且一样要排队!价格亲民,味道不错,推荐!  人均:21元  地址:南坛东路二街8号  黄...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:87
惠州罗浮山周边美食推荐/惠州学院附近美食Top5

惠州罗浮山周边美食推荐/惠州学院附近美食Top5

  罗浮山  罗浮山在惠州是有名的响当当,除了吸吸它的仙气(中国十大道教名山之一),还要尝尝当地的特产、美食!一路走一路吃美食,然后到达罗浮山,这才修成正果~  清水湖农家乐  从罗浮山下来可以到山脚的农家乐游玩。在清水湖农家乐,...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:86
儿童苦夏不宜常吃的食物/惠州上排8中路段美食推荐

儿童苦夏不宜常吃的食物/惠州上排8中路段美食推荐

      蚕豆在我国南方有些小儿有红细胞酶的缺陷,在食用蚕豆后数小时到数天发生溶血。有蚕豆病家族史的小儿应避免吃蚕豆,同时也要避免用磺胺、呋喃类药物。  少儿应慎吃的夏季食物。 白果又称银...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:84
博罗这些美食店铺有哪些/惠州皇冠酒店全新日式套餐

博罗这些美食店铺有哪些/惠州皇冠酒店全新日式套餐

  多鱼超级牛扒  第一个推荐的地点就是多鱼超级牛扒,上周日的时候,我们几个朋友去东山公园休闲跑步,然后就像发现新大陆那样,看到这家牛扒店。  想不到在博罗这么小的县城,还会有这么大的牛扒店,既然你们喜欢逼格高点,环境好点的美食休闲地方,这...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:88
三种饮食方案应对三伏天/挑选柚子小技巧

三种饮食方案应对三伏天/挑选柚子小技巧

    A  上火多喝汤水吃瓜果  三伏天高温炎热,容易导致火气上升,夏季正值阳气上升,稍不留神就会上火。因此,饮食应以汤、羹、汁等汤水、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的,如芹菜粥、荷叶粥...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:68
美味诱人红烧排骨的做法/糖醋里脊的做法

美味诱人红烧排骨的做法/糖醋里脊的做法

  材料  排骨400克,姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量,盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量  做法  1.排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用。  2.生姜切片;葱洗净后,去掉两头,...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:77
梅菜肉饼怎么做比较好吃/如何制作酿豆腐

梅菜肉饼怎么做比较好吃/如何制作酿豆腐

      原料:猪肉、梅菜、姜、葱  调料:胡椒粉、料酒、生抽、油、盐、糖  梅菜肉饼做法  一、最好选择梅花瘦肉,猪肉和梅菜的比例基本是1:1  二、梅菜用清水泡10-15分钟(中间换水)后清洗,必须打开卷起的每一片...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:75
黄金酥丸如今扬名海内外/芒果布丁的做法

黄金酥丸如今扬名海内外/芒果布丁的做法

  丸,有团圆之意。也许是带着美好的期望,自古惠州人便爱圆形物品,捏制出来的食物也倾向于圆形,如肉丸鱼丸、糖丸糍粑。坐拥山水海的惠州,靠着不同的地理条件和自然资源,制作出不同的手工食物,如打丸子。淡水的黄金酥丸,将丸子的用法、吃法及意义展现...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:82
冬天到了 你 吃笋了吗/酷暑常饮防暑茶

冬天到了 你 吃笋了吗/酷暑常饮防暑茶

  冬天的时候吃多点冬笋,因为冬笋基本没有什么脂肪,也没有多少糖,很适合在这个很容易变肥的冬天来吃,而且冬笋还有很多的纤维,经常吃的话就可以帮人加快肠的蠕动,可以减少人的肠道吸收掉那些脂肪的数量。     &n...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:86
7种美味简易排骨的做法/惠州客家菜汇总

7种美味简易排骨的做法/惠州客家菜汇总

  一、豉汁排骨                 材料:肋排半斤、姜豉两茶匙、沙姜、生姜、蒜、酱油、花生油、盐  做法:  1. 将排骨切成小块,飞水  2. ...[阅读全文]
2020-10-14 21:05:32 人气:81
肯德基薯条是怎么做的/惠州三件宝之客家盐焗鸡

肯德基薯条是怎么做的/惠州三件宝之客家盐焗鸡

  做法  1.土豆去皮洗净。  2.将土豆切成小拇指粗的条。  3.在水中泡一会儿。  4.放入沸水中煮至7分熟。  5.捞出摆放在盖帘上晾干,然后放入冰箱冷冻。  6.放入冰箱冷冻后,随吃随炸,炸时锅内放入适量油,油6成热时下薯条炸,炸...[阅读全文]
2020-10-12 23:57:38 人气:89
惠州特色美味梅菜扣肉/惠州美食(特产)大汇总

惠州特色美味梅菜扣肉/惠州美食(特产)大汇总

其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。营养价值:  猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂...[阅读全文]
2020-10-12 23:57:38 人气:62
惠州特色美食之山坑鱼/惠州传统名菜客家酿豆腐

惠州特色美食之山坑鱼/惠州传统名菜客家酿豆腐

  山溪出美味,在龙门县南昆山山间小溪中还生活着一些鱼类,它们以水草、虫虾为食,无污染,肉质鲜美。可以油炸也可以煎制,煎制味道更好。略爆姜葱,然后将山坑鱼入锅慢慢煎制,待到两面变黄,肉质细嫩可口,鲜香扑鼻。  “山坑鱼”的做法很简单,把鱼先...[阅读全文]
2020-10-12 23:57:38 人气:58
惠州特产惠州梅菜推荐/肯德基薯条是怎么做的

惠州特产惠州梅菜推荐/肯德基薯条是怎么做的

  梅菜是菜心经盐腌制的成品,是广东惠州土生土长的著名特产,在当地有着360多年的种植制作历史,又称为“惠州贡菜”,和盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,...[阅读全文]
2020-10-12 23:57:38 人气:59
惠州双绝之八宝窝全鸭/惠州特色美味梅菜扣肉

惠州双绝之八宝窝全鸭/惠州特色美味梅菜扣肉

    八宝窝全鸭与盐火局鸡堪称东江菜中的“双绝”,是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅,填入鸭腔内,经过氽、煲、蒸巧制而成。以上汤佐食,浓郁芬香,软滑可口,尤受客人喜食。 惠州地处珠江三角洲,依山...[阅读全文]
2020-10-12 23:57:38 人气:61
惠州节日糕点大红发糕/惠州特色美食之山坑鱼

惠州节日糕点大红发糕/惠州特色美食之山坑鱼

 在惠州,寿诞、出生,婚嫁诸俗中对之颇有讲究。一般是将大发糕切成小块、或作为贺客诸亲的回礼,或分发邻里乡亲,今城中居民在近郊农民仍甚讲究。 制作发糕一般使用纯粘米,加糖、发粉或糕种,用大盛器蒸成巨大规模,蒸好的糕点如发得...[阅读全文]
2020-10-12 23:57:38 人气:54
惠东十大必吃经典美食/惠州特产惠州梅菜推荐

惠东十大必吃经典美食/惠州特产惠州梅菜推荐

NO.1 砵仔粄   推荐店铺:南湖公园后门&老市场   砵仔粄柔嫩,香滑,一入口就令人难忘!如果选最具代表惠东的小吃,我相信砵仔粄是首当其冲。NO.2汤粉   推荐店铺:...[阅读全文]
2020-10-12 23:57:38 人气:61
鱼8个部分的营养功效/惠州4食品入选广东传统特色小吃

鱼8个部分的营养功效/惠州4食品入选广东传统特色小吃

  在冬季,鱼是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。吃鱼的人多聪明,这个说法在中国由来已久,但是你吃鱼的方法对吗?有人喜欢吃鱼头,有人喜欢吃鱼肉……看你吃鱼先吃哪,就知道你吃鱼的方法对不对啦!  一、吃营养:鱼肉、鱼脑  【鱼...[阅读全文]
2020-10-12 23:57:38 人气:65